El secretario de Desarrollo Rural de Chihuahua, Mauro Parada Muñoz, descartó que la reciente alerta emitida por Estados Unidos respecto al melón mexicano afecte a los productores locales dedicados a este cultivo en la entidad.
Parada Muñoz señaló que, aunque Chihuahua produce melón, no se trata de un estado exportador de este producto. La determinación de la contaminación por salmonelosis y su origen será responsabilidad de las autoridades sanitarias mexicanas.
«En el proceso actual, la detección se realiza en las exportadoras, que son donde se encuentran las áreas de empaque, comúnmente en Durango o Sonora. Una vez que identifiquen los lugares de empaque, determinarán el origen del producto», explicó el funcionario.
Aseguró que los productores locales se adhieren a rigurosos estándares sanitarios en la actividad agropecuaria para garantizar la calidad de sus productos, trabajando de manera directa en temas de sanidad. La situación está siendo monitoreada de cerca para prevenir cualquier impacto negativo en la producción local de melón.